September 04, 2023
2023年6月1日,酒店餐饮业的盛大展会——2023HOTELEX上海国际酒店用品及餐饮博览会圆满落幕!
本届展会规模达到40万平米,3000+家国内外优质展商参展,六大赛事同期举行,共同打造了一场聚焦专业的酒店及餐饮一站式采购盛会,汇聚优质人才资源,打造专业化的交流平台,助力行业发展。
香季咖啡新老客户们莅临展台,共同挖掘市场热点和商机,探讨行业发展趋势。
欢迎大家和香季咖啡一起,回顾展会精彩瞬间!
香季咖啡&香季咖啡学苑吧
烘焙+拼配,探索咖啡豆的无限风味~
展会现场,你不仅可以品尝到香季咖啡学苑老师亲手制作的手冲,还可以品味到老师科学拼配的三款咖啡豆,更有客制风味满足各类商业场景。
DC & 杨昊 【冠军互动】
Dalla Corte工作人员前来致辞,介绍了DC品牌,一直坚持探索萃取极限的极客精神,吸引了无数咖啡师。
冠军咖啡师杨昊也是DC品牌的粉丝一枚,展会现场,杨昊导师结合自己使用DC咖啡机制作咖啡的经验,分享了不同流速下对意式萃取风味的影响。
现场幸运观众不仅对DC咖啡机有了深刻认知,还品尝了杨昊导师使用DC ZERO20周年纪念版制作的美味拉花咖啡。
全中国只有10台的限量款咖啡机ZERO XX,性能和外观同样出色!
ZERO能够测量和控制冲煮头的水流,这意味着咖啡师对萃取的控制更加精确,还可以根据客户的要求改变萃取度,为客户带来同种咖啡的风味多样性!
Fmema & 刘强 【冠军互动】
另一个展会必打卡活动之一,当属刘强老师的冠军拉花互动环节!
香季咖啡特邀嘉宾——刘强老师(2019世界拉花艺术大赛中国冠军)来到展会现场,使用Faemina咖啡机,不仅展示了完美的拉花技艺,还与现场观众进行亲密的拉花互动,将拉花知识点倾囊相授。
这杯拉花咖啡堪称艺术品,谁能舍得破坏呢?
咖酒创意互动
在小红书上经常刷到的咖啡+酒来展会啦~
香港著名调酒师Kit Cheung莅临香季咖啡饮品吧台,带来一场别开生面的咖啡与酒的艺术碰撞。
疯狂shaking,咖啡和酒的碰撞,清醒着沉醉,谁喝能不迷糊呢?
Kit Cheung所使用的咖啡豆荣获2022IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖,真正金奖豆,当然更好喝~
EVERSYS & 孙磊 【冠军互动】
来自瑞士的EVERSYS全自动咖啡机,流线型外观简约大方,吸引了不少观众驻足。
参会观众只需一键,就可获得美式、拿铁、卡布奇诺等多款美味咖啡,现场体验感一级棒!
EVERSYS品牌展台还有冠军咖啡师孙磊助阵,与EVERSYS超级咖啡机互动,展示超级奶沫出品。
特调吧台-饮品焕新
经典港式奶茶,创新特调饮品,现打氮气咖啡,网红口味冰淇凌,现烤出炉的新鲜面包……吸引广大观众前来品尝。
现场参展者品尝了多款以小麦欧耶植物基为灵感源泉的咖啡饮品,并给予超高评价。
作为多渠道咖啡及饮品综合解决方案供应商,香季咖啡凭借良好的信誉、团队的精诚协作,以及对品质的执着追求,赢得了诸多知名连锁品牌客户的信赖和高度好评。
做一杯好咖啡,找香季就够了!2024年,香季咖啡期待与您的再相会!