如何让做出来的咖啡更好喝呢？

这不仅是所有想提升冲煮技术的咖啡师们长久的疑问，也是咖啡店想要留住顾客的努力方向。

那除了努力磨练技术、换用品质更高的咖啡豆之外，更加事半功倍的事情可能是选择更高端、功能更强大的设备了。

之前，香季咖啡介绍了全球知名咖啡馆都在用的“神机”Slayer Steam EP，其实作为萃取的七大要素之一，研磨度一直都是整杯咖啡的口感、风味等的重要支撑，也是咖啡萃取时比较容易调整的参数之一，所以合适的磨豆机也同样重要。

今天，香季咖啡将带你走入HeyCafé磨豆机品牌世界，介绍BUDDY磨豆机的各方面特性，帮助咖啡师们发挥出设备的最佳性能。

HeyCafé品牌介绍

创造高品质咖啡研磨机，改善和提高用户体验——这是每一位HeyCafé员工日常工作的动力。

HeyCafé在中国的热情团队致力于为亚洲和全球用户创新研发和生产咖啡研磨机。客户对产品的任何创新灵感和本地化需求都会在这里得到评估，并转化为更新后的产品或全新的研磨解决方案。

（HeyCafé公司总部）

BUDDY磨豆机是性价比首选商用咖啡研磨机，以质量为中心，为任何级别/领域的咖啡研磨需求提供解决方案。

BUDDY磨豆机实现刀盘工作状态的检测，电子屏幕实时显示刀盘温度及湿度数据，帮助咖啡师严格把控咖啡豆研磨品质。

同时，BUDDY磨豆机支持多种操作模式。三种可预设杯量设置: 单杯设置/双杯设置/轻触研磨设置；两种运行模式: 不间断模式，点控模式；满足咖啡师的个性化需求。可靠的定量机制提供新鲜咖啡和精确出粉。

BUDDY磨豆机优势

√ 使用德国迈赫迪旗下的64MM硬质合金钢刀片，能带来丰富和高效的研磨效果

√ 具有长寿命和高散热性能的全铝压铸机身

√ 可靠的定量机制带来新鲜的咖啡和精确的出粉

√ 稳定的咖啡粉流向与最低限度的残粉以减少浪费并保持风味始终如一

√ 无极微调设置精准研磨无边缘的形状和密封表面易于清洗和防止残留物

√ 通用的咖啡手柄支架带来免手持研磨功能

√ 低噪音研磨适用于安静的工作环境

刀盘的素质是决定磨豆机研磨质量的关键因素。BUDDY磨豆机装载64MM硬质合金钢刀片，能带来更加高效的研磨效果。全铝压铸机身，散热更快使用寿命更长。

技术参数

🔹电压:220-240 V/50 HZ; 220-240 V/60 HZ; 110 V/60 HZ;100 V/50 HZ; 100 V/60 HZ

🔹刀片直径:64 毫米

🔹刀片类型:平刀

🔹刀片材质:硬化钢

🔹研磨速度*:2.5-3 克/秒 @意式浓缩

🔹豆仓容量:1.2千克

🔹输入功率:350 瓦

🔹尺寸 (长 X 宽 X 高):350 X 210 X 550 毫米

🔹净重:11.5千克

🔹毛重:14 千克

🔹可选色:黑色，白色

为商业研磨应用量身定做HeyCafé BUDDY磨豆机，将继续致力于为蓬勃发展的咖啡行业提供高性比价的研磨解决方案，让咖啡触手可得。

想要解锁更多HeyCafé BUDDY磨豆机详情

欢迎拨打香季咖啡全国服务热线

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