距离上次杭州开课已经是7月份的事情啦，

在这段时间内，

不少学员询问下一次开课的时间，

由于各种原因，一直未能成功，

这次，新的课程终于来了！

9月24日-9月30日，全新咖啡师技能班开课了！

WBC世界咖啡师大赛首尔区冠军赵允成授课，

长达7天的课程时间能够让导师和学员充分互动，

帮助学员更加系统化地吸收知识，

性价比超高！

咖啡师技能班课程大纲

1.咖啡植物属性与处理加工方式

2.理解意式拼配方式与SOE

3.意识咖啡机与磨豆机的原理与操作

4.意式咖啡研磨萃取基本概念

5.制作Espresso与建立感官体系

6.各种参数对咖啡冲煮的影响

7.水质对咖啡的影响

8.牛奶咖啡的制作与评鉴

9.拉花练习与提升

10.咖啡馆工作区域的管理与服务技能

课程老师

赵允成

课程信息

一、课程时间

2021年9月24日-9月30日（共7天）

二、课程地点

杭州香季咖啡学院

杭州市拱墅区祥园路38号浙报印务南2区5层杭州香季咖啡

三、课程费用

5800元

四、课程报名

黄小姐：15356633895

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