2021年9月16日-17日，

由香季咖啡集团独家承办的

全国行业职业技能竞赛“三元杯”第二届全国咖啡师职业技能竞赛（南京赛区）成功举办！

在龙湖南京河西天街的云几tea house，

17支参赛队伍经过两天的精彩角逐，

有3支队伍脱颖而出，

分别荣获冠、亚、季军，

为他们献上祝福的同时也和小编一起回顾一下竞赛的精彩画面吧！

1 赛事精彩回顾

竞赛开始之前，

主持人高君慧详细地介绍了比赛规则，

选手们正在认真聆听。

总共有17支队伍参加竞赛，

2天内，17进9，9进6，6进3，

前三名进行车轮战决出最终名次。

比赛的号角正式吹响！

紧张的氛围一触即发，

选手们紧急备战中。

选手们争分夺秒，

要在规定的15分钟内保质保量的完成20杯饮品，

包括拉花拿铁、手冲咖啡、美式咖啡、创意咖啡。

（好的咖啡豆才能做出好咖啡~）

（压粉不用力，咖啡不够香）

（收尾要利落，拉花更干净）

（左右手同时开工，效率更高哦）

（谁能不爱手冲呢）

咖啡行业国家级裁判严阵以待，

仔细观察选手们每一步操作，

公平公正地对待比赛结果。

2 选手作品展示

手冲咖啡

美式咖啡

拉花拿铁

创意咖啡饮品

(菊花，很应季呢~）

（水果+咖啡，一定炒鸡清爽~）

（隔着屏幕闻见烤柠檬的香气~）

（莓果色的咖啡，流口水ing）

3 荣誉颁发

经过两天的精彩对决，悬念终于揭晓，

17日下午，迎来激动人心的颁奖时刻！

恭喜冠军『卢道强、李金龙』、

亚军『赵健林、张琦』、季军『刘梦予、孙展成』，

撒花~

恭喜他们拿到北京总决赛入场券，

期待他们的精彩表现！

冠军团队：卢道强、李金龙

亚军团队：赵健林、张琦

季军团队：刘梦予、孙展成

小编得知，此次大赛的奖状由云几文创艺术家王志浩先生亲笔书写，

墨香浸染着咖啡香，冠军的荣誉更增厚了几分。

获胜团队不仅获得总决赛入场券，

还能获得超级丰厚的奖品礼包！

4 赛事合作品牌

选手取得优异成绩的背后，不仅有勤奋耕耘的汗水，

更有好设备和好原料的如虎添翼。

香季咖啡集团作为大赛上海分赛区的独家承办方，

与FAEMA、Brita、Marco、Vitamix、alpro、酿研咖啡、银玥咖啡等知名品牌合作，

给力的设备，优质的物料，

为选手的优异成绩保驾护航！

【FAEMA PREASIDENT咖啡机】

【FAEMA磨豆机】

【BRITA净水设备】

【VITAMIX料理机】

【MARCO热水机】

【银玥咖啡豆】

【Brewista】

end

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全国总决赛时间：10月中旬