全国咖啡师职业技能大赛（上海赛区）

2021年8月25日-27日，

由香季咖啡集团独家承办的

全国行业职业技能竞赛“三元杯”第二届全国咖啡师职业技能竞赛（上海赛区）成功举办！

比赛现场，咖啡的缱绻香气冲散紧张的氛围，

小编带你一睹精彩无限的比赛现场！

赛事精彩回顾

竞赛开始之前，主持人以诙谐幽默的语言介绍了本次竞赛规则，

让我们用热烈的掌声，

一起祝福参赛选手取得好成绩！

竞赛采取现场抽签的方式，

选定两组队伍分为A、B组进行PK。

伴随袅袅的咖啡香气，竞赛正式开始！

选手们进入到紧张备战状态，

力图发挥最高水平！

比赛现场，咖啡豆磨粉的声音，

咖啡机萃取原液的声音，

水流冲过咖啡粉末的声音，

料理机专心运作的声音……

交织成一首动人的咖啡乐曲。

竞赛现场，

选手们身上的专业精神，令人印象深刻。

全神贯注的专心，行云流水般的操作，

认真的人最有魅力！

选手们使出浑身解数，肆意发挥创作灵感，

从视觉和味觉上惊艳众人。

——部分创意饮品展示

—— 部分拉花拿铁展示

裁判通过观察、品鉴每杯饮品，

给出专业的分数。

两组对决，分数较高的那组将进入到下轮比赛。

获胜选手正高兴的贴上代表获胜的名牌，

为自己点个赞！

荣誉颁发

经过三天两轮的精彩对决，21进11,11进6,6进3，

最终车轮战决出最终名次，

27日下午，迎来激动人心的颁奖时刻！

（优秀团队奖）

恭喜『昊强』、『披荆斩棘的哥哥』、『咖啡party』这3支队伍，

分别荣获冠、亚、季军！

冠军队伍：【昊强】

亚军队伍：【披荆斩棘的哥哥】

季军队伍：【咖啡Party】

同时，由于『甜翻了』队伍在竞赛中的优异表现，

破格获得全国总决赛入场券。

【甜翻了】

他们将代表上海赛区参加10月份中国国际咖啡展举行的全国总决赛，

期待他们出色的表现，

让我们为他们加油吧！

合作品牌

此次，香季咖啡集团作为大赛上海分赛区的独家承办方，

与FAEMA、Brita、Marco、Vitamix、alpro、酿研咖啡、银玥咖啡等知名品牌合作，

给力的设备，优质的物料，

为选手的优异成绩保驾护航！

（FAEMA president）

（FAEMA ）

（MARCO MT8）

（VITAMIX）

（BRITA）

（BREWISTA）

（酿研咖啡）

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南京分赛区时间：9月16日-17日

全国总决赛时间：10月中旬

南京赛预约通道

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