SCA咖啡师初中级下周开课,还有中级证书可以领!

January 12, 2022

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还有20天,虎年就要来临了!


还有6天,杭州SCAA初中级课程就要开班了!


牛年的年终总结,你还差一份SCAA咖啡师中级证书!



1月17日-1月20年,


杭州香季咖啡学院,


WBC世界咖啡师大赛首尔区冠军赵允成授课,


四天课程,咖啡知识干货一网打尽,


学员通过考核即可获得SCAA咖啡师中级证书,


继续拓展咖啡事业的无限可能!



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课程大纲



1.咖啡植物属性与处理加工方式


2.理解意式拼配方式与SOE


3.意识咖啡机与磨豆机的原理与操作


4.意式咖啡研磨萃取基本概念


5.制作Espresso与建立感官体系


6.各种参数对咖啡冲煮的影响


7.水质对咖啡的影响


8.牛奶咖啡的制作与评鉴


9.拉花练习与提升


10.咖啡馆工作区域的管理与服务技能





课程老师



赵允成


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课程信息



一、课程时间


2022年1月17日-1月20日(共4天)




二、课程地点


杭州香季咖啡学院




三、课程费用


6800元


通过考核即可获得【SCAA咖啡师中级证书】




四、课程报名


黄小姐:15356633895


(扫描下方二维码,添加微信)


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END




| SCA认证专题课程 |


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| CFCA精品巧克力认证课程 |




香季咖啡学院


HKCG COLLEGE



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