January 12, 2022
还有20天,虎年就要来临了!
还有6天,杭州SCAA初中级课程就要开班了!
牛年的年终总结,你还差一份SCAA咖啡师中级证书!
1月17日-1月20年,
杭州香季咖啡学院,
WBC世界咖啡师大赛首尔区冠军赵允成授课,
四天课程,咖啡知识干货一网打尽,
学员通过考核即可获得SCAA咖啡师中级证书,
继续拓展咖啡事业的无限可能!
课程大纲
1.咖啡植物属性与处理加工方式
2.理解意式拼配方式与SOE
3.意识咖啡机与磨豆机的原理与操作
4.意式咖啡研磨萃取基本概念
5.制作Espresso与建立感官体系
6.各种参数对咖啡冲煮的影响
7.水质对咖啡的影响
8.牛奶咖啡的制作与评鉴
9.拉花练习与提升
10.咖啡馆工作区域的管理与服务技能
课程老师
赵允成
课程信息
一、课程时间
2022年1月17日-1月20日(共4天)
二、课程地点
杭州香季咖啡学院
三、课程费用
6800元
通过考核即可获得【SCAA咖啡师中级证书】
四、课程报名
黄小姐:15356633895
(扫描下方二维码,添加微信)
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香季咖啡学院
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